外汇是指一国货币与另一国货币的兑换交易，是全球最大、最具流动性的金融市场之一。在这个市场中，外汇手是交易员的一种称呼，它代表着交易员所能掌握的最小交易单位。

手是外汇交易中用来计量交易数量的标准单位，不同的货币对手的数量不同。例如，在欧元/美元货币对中，一个手的交易量相当于100,000欧元。而在美元/日元货币对中，一个手的交易量相当于100,000美元。

手工量化交易是一种基于数学模型和统计分析的交易策略，它能够将历史数据进行分析，并根据预测结果进行交易决策。这种交易策略需要交易员具备丰富的数学、统计和计算机技能，以及对市场的深刻理解和分析能力。

手工量化交易的优势在于它能够减少人为因素的干扰，并快速响应市场变化，从而提高交易效率和风险控制能力。通过手工量化交易，交易员能够更好地掌握市场的走势和趋势，制定更为科学合理的交易策略，减少交易风险，提高交易收益。

除了手工量化交易，还有一种自动化量化交易，它是通过计算机程序自动执行交易决策的交易策略。自动化量化交易的优势在于它能够实现交易的自动化和高效化，减少交易员的工作量，提高交易效率。

总之，手是外汇交易中用来计量交易数量的标准单位，手工量化交易是一种基于数学模型和统计分析的交易策略，它能够提高交易效率和风险控制能力，是外汇交易中非常重要的一个概念。