鸡蛋是大家在日常生活中常见的食物之一，也是非常重要的营养来源之一。然而，在市场上，鸡蛋也是一种可以进行期货交易的商品。那么，鸡蛋期货一手是多少斤呢？

首先，我们需要了解什么是鸡蛋期货。鸡蛋期货是一种交易方式，其交易对象是鸡蛋。交易的目的是为了对冲风险，保障生产和销售的利润。在鸡蛋期货交易中，一手的标准是多少斤呢？答案是，每手鸡蛋期货的交易量为5吨，即10000斤。

在鸡蛋期货交易中，每个交易日交易时间为9:00-11:30和13:30-15:00，交易的单位为“手”，每手为5吨。交易的价格按照元/500克计算，即每手的价格为500克鸡蛋的价格乘以2000。

鸡蛋期货的交易带来了很多的机会和风险，需要投资者谨慎考虑。在投资鸡蛋期货时，需要注意市场的风险因素，比如需求和供应的变化、季节性因素的影响等。同时，也需要注意市场的政策性因素，比如国家对鸡蛋的政策调控等。

在进行鸡蛋期货交易的时候，投资者需要了解市场的基本面情况，包括供求关系、季节性因素、价格走势等。同时，投资者还需要关注市场的技术面，比如趋势、支撑位和阻力位等。

总之，鸡蛋期货一手是多少斤是一个非常基础的问题，但也是很多投资者关心的问题。在进行鸡蛋期货交易时，投资者需要了解交易的基本信息和市场情况，同时还需要注意风险控制，谨慎投资。