外汇汇率是指一国货币与另一国货币之间的兑换比率。它是外汇市场上的一个非常重要的概念，影响着全球贸易、投资、旅游等各个领域的发展。

外汇汇率的作用非常广泛。首先，它对国际贸易有着直接的影响。当两个国家之间的汇率发生变化时，进出口商品的价格也会随之变化。例如，假设中国的**币对美元汇率从6.5变为7，那么中国出口到美国的商品价格就会变得更加昂贵，而美国出口到中国的商品价格则会变得更加便宜。这种情况下，中国的出口量可能会减少，而美国的出口量则可能会增加，从而影响两国的贸易关系。

其次，外汇汇率还对国际投资有着重要的影响。当一个国家的货币升值时，外国投资者就会更愿意将资金投入该国，因为他们可以获得更高的投资回报率。然而，当一个国家的货币贬值时，外国投资者就会更倾向于将资金转移到其他国家，从而影响该国的经济发展。

此外，外汇汇率还对旅游业有着重要的影响。当一个国家的货币升值时，该国的旅游业通常会受到影响，因为外国游客需要支付更高的费用。相反，当一个国家的货币贬值时，该国的旅游业通常会变得更加有吸引力，因为外国游客可以享受更多的旅游福利。

总之，外汇汇率是国际经济中一个非常重要的概念。它不仅影响着各个国家之间的贸易和投资关系，还影响着人们的日常生活。因此，我们需要关注外汇汇率的变化，并及时调整自己的投资和消费策略，以适应经济形势的变化。